Starting over...

Todavía no se como empezar. 
Hace mucho escribí la última entrada de mi blog y hoy que regreso me siento tan diferente. No es para menos, en año y medio pasan muchas cosas! Por ejemplo que me convertí en mamá, que abandoné la escuela de gastronomía y que entré a una nueva licenciatura en linea (Gestión cultural), al final es la que me ha impulsado a recuperar este espacio. 
Así que aquí estoy de nuevo, probablemente con menos recetas pero con más datos gastronómicos y seguramente con muchas curiosidades. 

Todos como siempre son bienvenidos :) 

Breviario cultural: 
Durante el fin de semana del Súper tazón 2013 se consumieron al rededor de 1.23 billones de alitas de pollo en los Estados Unidos. Se dice que la receta de las alitas buffalo (fritas y con bañadas en  una salsa picosa) surge en  Buffalo, NY., en un bar llamado "Anchor Bar" donde se volvieron un populares en la ciudad (y donde extrañamente las llamas sólo "alitas") :P. El concepto alcanzó el éxito cuando McDonald´s las incluyó en su menú en 1990. 

2 comentarios:

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